Овощи, фаршированные сыром

Пошаговый рецепт овощей, фаршированных сыром с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Овощи
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 58
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 46 килокалорий

Простой рецепт овощей, фаршированных сыром домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 58. Содержит всего 46 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Помидоры12 шт
• Баклажаны6 шт
• Кабачки (круглые) 6 шт
• Лук (маленький) 12 луковиц
• Перец болгарский6 шт
• Базилик1 пучок
• Сыр Рикотта400 г
• Масло оливковое3 ст. л.
• Лимонный сок1 ст. л.
• Соль
• Перец

Пошагово

1. Срежьте верх с помидоров, удалите мякоть, переверните и дайте обсохнуть на бумажном полотенце. Кабачки и баклажаны разрежьте пополам и выньте немного мякоти. Перец разрежьте пополам, удалите семечки. Слегка посолите овощи и выложите в корзину пароварки. Готовьте 10 мин Выложите на бумажное полотенце. Базилик вымойте, нарежьте листики.
2. Сыр разомните вилкой, добавьте оливковое масло и лимонный сок. Посолите, поперчите и добавьте базилик. Полученной смесью заполните овощи.
3. От редактора: такой же начинкой вы можете нафаршировать крупный редис или огурцы.
4. Еще больше рецептов в разделе на

 

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать овощи, фаршированные сыром, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.

 

кстати, когда я первый раз попробовала овощи, фаршированные сыром, подумала:

 

хороший рецепт. Спасибо

 

Т_Ачкасова, отличный рецепт овощей, фаршированных сыром, все ингредиенты любимые.

 

ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.