Оладьи из брокколи и кабачков

Пошаговый рецепт оладий из брокколи и кабачков с фото.

• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Основное блюдо
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Гриль

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 72 килокалорий
• Повод: 1 час

Вкусные овощные оладушки понравятся вашим домашним и порадуют их в осенний выходной день. Делимся рецептом.

Ингредиенты на 3 порции

• Кабачки 140 г
• Яйца 3 шт.
• Брокколи 85 г
• Укроп 1 пучок
• Рисовая мука 3 ст. л.
• Подсолнечное масло для жарки
• Сметана для подачи

Пошагово

1. Кабачки натрите на терке. Отожмите лишнюю влагу.
2. Брокколи мелко нарежьте.
3. Укроп порубите.
4. В миске взбейте яйца.
5. Добавьте к яйцам брокколи, кабачки, большую часть укропа. Перемешайте.
6. Постепенно введите муку. Еще раз хорошо перемешайте.
7. Разогрейте на сковороде небольшое количество подсолнечного масла. С помощью столовой ложки возьмите немного теста и выложите на сковороду. Обжарьте с двух сторон до золотистого цвета по 2-3 минуты.
8. Подавайте оладьи со сметаной.

 

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

 

Оооочень вкусно получилось

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается

 

кстати, когда я первый раз попробовала оладьи из брокколи и кабачков, подумала:

 

@oopeaaom, спасибо за новый вариант оладий из брокколи и кабачков.
Нужно будет обязательно попробовать

 

обалденный!
сегодня или завтра повторю.