Финские блины (Pannukakku)

Пошаговый рецепт финских блинов (Pannukakku) с фото.

• Национальная кухня: Финская кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 262 килокалорий
• Повод: Завтрак

Простой рецепт финских блинов (Pannukakku) финской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Содержит всего 262 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• куриные яйца - 6 шт.
• сливочное масло - 30 г
• молоко - 180 мл
• пшеничная мука - 60 г
• сахарный песок - 1 ст. л.
• морская соль мелкого помола - 1/1, ч. л.
• ванилин - 1/1, ч. л.
• сахарная пудра, джем или варенье для подачи

Пошагово

1. Разогреть духовку до 190°С.
2. Положить масло в чугунную сковородку и поставить в духовку, чтобы оно растопилось. Разбить яйца в миску и взбить до пышной массы. Добавить молоко, муку, сахар, соль, ванилин и взбить до консистенции густого крема.
3. Достать масло из духовки и влить в яичную смесь.
4. Выпекать в духовке 20-25 минут, проверяя готовность зубочисткой. Готовая выпечка поднимется, будет золотистой и немного хрустящей по краям. Когда достанете выпечку из духовки, она немного осядет.
5. Переложить со сковороды на тарелку. Нарезать и сразу подавать с сахарной пудрой или вареньем.

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото финских блинов (pannukakku) очень аппетитно выглядит!!!

 

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о финских блинах (pannukakku) зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

 

Благодарю за идею. Попробую приготовить

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

 

Очень довольна финскими блинами (pannukakku)! Благодарю за рецепт.