Пошаговый рецепт томатных блинов с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, БлиныСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 306 килокалорийПовод: На обедТакие томатные блины имеют ярко выраженный вкус помидора, красивый цвет, они идеальны для фарширования. При желании можно добавить любимых специй. Смотрим рецепт! Я уверена, что с томатными блинами знакомы не все. Самое время удивить тех, кто их еще не пробовал! Приготовить такие блины не составит труда, в классическое блинное тесто добавьте томатного сока, разведенного с водой, и щепотку соды. Удачи в приготовлении!Количество порций: 6-8Ингредиенты на 6 порцийСок томатный — 125 МиллилитровВода — 125 МиллилитровЯйцо — 1 ШтукаМука — 80-100 ГраммСоль, перец черный — По вкусуСода — 1 ЩепоткаМасло подсолнечное — 25 Миллилитров (рафинированное)ПошаговоПриготовим продукты. Томатные сок я разбавила водой.Сок смешиваем с яйцом, солью, перцем молотым.Вводим просеянную пшеничную муку. Добавляем щепотку соды.В почти готовое тесто вливаем растительное масло. Венчиком снова тщательно взбиваем, чтобы не было комочков.Тесто готово для жарки.Сковороду накаляем, смазываем первый раз только жиром, распределяем тесто. Жарим до золотистого цвета.Осторожно лопаткой переворачиваем блин и жарим с другой стороны. Готово.Томатные блины готовы! Подавайте со сметаной, фаршируйте тушеными овощами или вареным и молотым в мясорубке мясом. Приятного аппетита!
Готовила вчера томатных блинов по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
