Пошаговый рецепт тирамису с фото. Национальная кухня: Итальянская кухняТип блюда: ДесертыСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ОхлаждениеВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 63 килокалорийПростой рецепт тирамису итальянской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 2 часа. Содержит всего 63 килокалорий.Ингредиенты на 3 порцииМаскарпоне250 гЯйца куриные (желтки) 3 штСахар3 ст. л.Печенье (бисквитное) 16 штКофе (эспрессо) 4 порцииВино (марсала или ликер амаретто) 3 ст. л.Какао - порошок (горький) 1 ст. л.ПошаговоВзбейте яичные желтки с сахаром. Добавьте маскарпоне и марсалу и взбивайте до получения однородной массы. Бисквиты смочите в кофе и выложите на дно десертных стаканов. Накройте слоем крема, выложите слой бисквитов, накройте еще одним слоем крема. Уберите в холодильник на 2 часа. Посыпьте какао.От автора: маскарпоне должен быть очень холодным. Тирамису можно хранить в холодильнике 24 часа.Еще больше рецептов в разделе на