Пошаговый рецепт хрустящих тако с черной фасолью, фетой и капустой с фото. Национальная кухня: Мексиканская кухняТип блюда: Закуски, Мексиканская кухня, Вегетарианская едаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 25Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 329 килокалорийПростой рецепт хрустящих тако с черной фасолью, фетой и капустой мексиканской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 25. Содержит всего 329 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииМолотый кумин (зира) 1 чайная ложкаЧерная консервированная фасоль 430 гОливковое масло 5 чайных ложекСок лайма 2,5 столовые ложкиЗеленый лук 2 стебляБелокочанная капуста 500 гКинза 25 гТортильи 4 штукиСоус чили по вкусуСыр фета 60 гПошаговоВыложите фасоль и кумин в большую миску и разомните толкушкой в пюре. Посолите и поперчите.В небольшой миске смешайте 2 чайные ложки оливкового масла и лимонный сок. Добавьте нашинкованную капусту, мелко нарезанный зеленый лук и кинзу. Все хорошо перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.Разогрейте 1 столовую ложку оливкового масла в большой сковороде. Выложите тортильяс в один слой. На каждую выложите по четверти фасолевой массы и готовьте 1 минуту. Сверните тако пополам и жарьте еще 1 минуту. Затем наполните фетой и капустой и подавайте с соусом или, налив немного соуса внутрь.
Очень понравился состав хрустящих тако с черной фасолью, фетой и капустой, все отлично должно сочетаться!