Блины с рыбой

Пошаговый рецепт блинов с рыбой с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски из рыбы и морепродуктов
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 48
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 288 килокалорий

Простой рецепт блинов с рыбой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 48. Содержит всего 288 килокалорий.

Ингредиенты на 7 порций

• Молоко 3.2% - ной жирн. — 150 шт
• Мука — 130 г
• Яйца — 2 шт
• Растительное масло — 3 ст. л.
• Филе горбуши — 300 г
• Луковица — 1 шт
• Лук зеленый (перо) — 1 пучок
• Укроп (зелень) — 1 пучок
• Растительное масло — 2 ст. л.
• Масло сливочное несоленое — 2 ст. л.
• Соль — по вкусу

Пошагово

1. Яйца взбить в миске.
2. Добавить молоко. Добавить растительное масло и хорошо перемешать. Добавить муку и соль.
3. Оставить тесто на 20 минут. На разогретой сковороде испечь тонкие блинчики с двух сторон. Для начинки, с филе рыбы снять кожицу и нарезать мелкими кусочками, зеленый лук измельчить. Обжарить на сковороде с растительным маслом рыбу, репчатый и зеленый лук, 2-3 минуты. Посолить и добавить мелко нашинкованный укроп, перемешать и остудить. Выложить начинку на блинчики. Завернуть плотным конвертиком. Выложить на противень и смазать мягким сливочным маслом. Поставить в разогретую до 180 градусов С духовку на 3-5 минут. Готовые блинчики выложить на блюдо и подавать к столу. С Масленицей!

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

 

Какой рецептик заманчивый
рецепт забираю в копилочку

 

@b_diana, умничка!
Какой аппетитный рецептик блинов с рыбой сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

Я с дочкой делаем блины с рыбой. Довольно вкусно выходит