Красные блинчики

Пошаговый рецепт красных блинчиков с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Блины, оладьи, сырники
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 180 килокалорий

Удивительные свекольные блинчики строго рекомендованы в меню!

Ингредиенты на 4 порции

• Мука 2.5 стак. (200 мл)
• Свекла (печеная среднего размера) 1 шт.
• Сахар 2 стол. л.
• Соль 0.5 чайн. л.
• Разрыхлитель 1 чайн. л.
• Сметана 0.25 стак. (200 мл)
• Молоко 1.5 стак. (200 мл)
• Яйца 1 шт.

Пошагово

1. Как приготовить красные блины? Рецепт приготовление красных блинчиков очень просто!
2. Свеклу измельчить в блендере до как можно более однородного состояния. Должно получиться примерно 1/1, стакана свекольного пюре.
3. Все ингредиенты, кроме молока, смешать, - я делаю это в кухонном комбайне.
4. Тоненькой струйкой вливаем молоко (желательно комнатной температуры). Если тесто слишком густое, добавьте еще немного молока.
5. Сковороду слегка смазать маслом и выпекать красные блины. Это надо делать на маленьком огне, потому что на сильном они приобретут не очень красивый коричневатый оттенок.

 

очередное вкусное блюдо. Молодец!

 

кстати, когда я первый раз попробовала красные блинчики, подумала:

 

я слабо разбираюсь в красных блинчиках, но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

супер задумка - буду заглядывать!