Густое варенье из облепихи

Пошаговый рецепт густого варенья из облепихи с фото.

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Заготовки, Варенье
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 4 ч
• Количество порций: 20 порций
• Количество калории: 311 килокалорий
• Повод: На обед

Ягоды облепихи содержат огромное количество витаминов и микроэлементов, а чтобы получить густое варенье из облепихи в домашних условиях - нужно постараться. Вам поможет подручная техника и мой рецепт.

Я захотела сделать густое варенье из облепихи в домашних условиях и нашла один простой рецепт. По нему ягоды готовятся с косточкой, а само варенье получается очень вкусным. Советую всем попробовать приготовить лакомство по этому рецепту и побаловать им своих близких.

Количество порций: 20

Ингредиенты на 20 порций

• Облепиха — 1 Килограмм
• Сахар — 1,5 Килограмма

Пошагово

1. Вот так выглядит облепиха перед сбором. Эта чудодейственная года может похвастаться своими полезными свойствами и потрясающим вкусом. Я расскажу, как приготовить густое варенье из облепихи в домашних условиях.
2. Ягоды следует оборвать, хорошенько вымыть и оставить в дуршлаге стекать. Тем временем поставьте на плиту кастрюлю с кипятком. Когда вся лишняя жидкость уйдет, дождитесь закипания воды. Затем опустите в дуршлаге ягоды в воду так, чтобы она покрыла их ( обычно использую широкую емкость для кипятка).
3. Проварив около 20 минут ягоды, снимите их с огня и дайте остыть, а в воду добавьте 0,5 кг сахара и проварите сироп еще около 15 минут на слабом огне.
4. Оставшимся сахаром засыпьте нашу облепиху и потолките ее в глубокой емкости. Затем отправьте ягоды в сироп и варите на слабом огне до тех пор, пока варенье не загустеет.
5. Затем разлейте лакомство по стерилизованным банкам и переверните. Не забудьте укутать баночки теплым одеялом на сутки, после чего можете убрать варенье в холод.
6. Вот такое получается густое варенье из облепихи в домашних условиях. На вкус оно необыкновенное и отлично смакует с чаем. Приятного аппетита!

 

Я с дочкой делаем густое варенье из облепихи. Довольно вкусно выходит

 

Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик густого варенья из облепихи

 

Надо попробовать

 

Ух ты! Как красиво и просто!

 

Отличный рецепт! Спасибо, НадяО. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить густое варенье из облепихи

 

А я думала разбираюсь в приговтолении густого варенья из облепихи, аздесь такое

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант густого варенья из облепихи ещё не пробовала

 

@НадяО, спасибо за рецепт густого варенья из облепихи! Обязательно приготовлю