Креветки с красным перцем в соусе из кокосового молока с карри (Panang Kung)

Пошаговый рецепт креветок с красным перцем в соусе из кокосового молока с карри (Panang Kung) с фото.

• Национальная кухня: Японская кухня
• Тип блюда: Закуски, Японская кухня
• Сложность рецепта: Непростой рецепт

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 41
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 55 килокалорий

Простой рецепт креветок с красным перцем в соусе из кокосового молока с карри (Panang Kung) японской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 41. Содержит всего 55 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Арахисовое масло 1 столовая ложка
• Красная паста карри ¼ стакана
• Лайм 1 штука
• Рыбный соус 1 столовая ложка
• Кокосовое молоко 400 мл
• Коричневый сахар 1 чайная ложка
• Очищенные креветки 500 г
• Замороженный зеленый горошек ¼ стакана
• Красный сладкий перец 1 штука
• Рубленная кинза 4 столовые ложки
• Красный перец чили 1 штука
• Жареный арахис 4 столовые ложки

Пошагово

1. Отварите горошек в кипящей воде несколько минут до мягкости. Слейте и промойте под холодной водой.
2. В воке разогрейте арахисовое масло и добавьте пасту карри. Обжарьте примерно минуту до появления запаха.
3. Добавьте кокосовое молоко, сок лайма, рыбный соус и сахар. Готовьте 15-20 минут, пока соус слегка не загустеет.
4. Добавьте креветки и нарезанный небольшими кусочками красный перец. Готовьте примерно 5 минут до полной готовности креветок.
5. Подавайте, посыпав горошком, кинзой, мелко нарезанным чили и измельченным арахисом.

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

@samofalova84, отличный рецепт креветок с красным перцем в соусе из кокосового молока с карри (panang kung)
спасибо за идейку

 

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

 

спасибо за рецепт
очень люблю креветок с красным перцем в соусе из кокосового молока с карри (panang kung)

 

спасибочки
как раз собралась делать креветок с красным перцем в соусе из кокосового молока с карри (panang kung)

 

@samofalova84, спасибо за рецепт! Очень люблю креветки с красным перцем в соусе из кокосового молока с карри (panang kung)!

 

ухтышка какой рецепт креветок с красным перцем в соусе из кокосового молока с карри (panang kung)!!!!!!!
слюни текут рекой