Спаржа, жаренная с куриным филе и помидорами

Пошаговый рецепт спаржи, жаренной с куриным филе и помидорами с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 54
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 318 килокалорий

Вкусное, сытное, полезное блюдо. Вместо куриного филе можно использовать филе индейки, вместо спаржи — стручковую фасоль. Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.

Ингредиенты на 6 порций

• 500 г куриного филе
• 350 г спаржи (зеленой или белой)
• 15–20 помидорок черри (или 1–2 обычных помидора)
• лук порей (или 150 г репчатого лука)
• сок половины лимона
• соль
• перец
• растительное масло

Пошагово

1. У спаржи отломать твердую часть стебля и выбросить.
2. Спаржу нарезать небольшими кусочками, сбрызнуть лимонным соком.
3. Лук порей нарезать полукольцами (репчатый мелко нарезать).
4. Филе мелко нарезать.
5. Помидоры нарезать небольшими кусочками.
6. На растительном масле слегка обжарить лук.
7. Добавить филе, жарить 10 минут.
8. Добавить спаржу, жарить 10 минут.
9. Добавить помидоры, посолить, поперчить, жарить 5 минут.
10. Приятного аппетита!

 

Какой рецептик заманчивый
рецепт забираю в копилочку

 

@v_svetlana, спасибо за новый вариант спаржи, жаренной с куриным филе и помидорами.
Нужно будет обязательно попробовать

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!