Пошаговый рецепт картофеля по домашнему с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: ГарнирыСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 264 килокалорийПовод: На обедДелюсь рецептом, как приготовить картофель по домашнему без задействования множества кухонных приспособлений типа аэрогриля и т.д. Здесь же все просто, быстро и экономно, а результат тот же! Вкусно!Количество порций: 3-5Ингредиенты на 3 порцииКартофель — 1 КилограммЧеснок — 4 ЗубчикаУкроп — 100 ГраммМасло растительное — 100 МиллилитровСоль — По вкусуПерец — По вкусуСпеции — По вкусуПошаговоПредлагаю вам ознакомиться с рецептом приготовления картофеля по - домашнему, блюда хоть и жирноватого, но такого вкусного! Действительно, такой картофель вы просто обязаны научиться готовить, ведь он вкусен и сам по себе, и в качестве гарнира к мясным или овощным блюдам.Как приготовить картофель по домашнему:Картофель моем щеткой, ведь чистить мы его не будем. Разрезаем каждую картофелину на 4 части вдоль, и складываем в отдельную миску.Картошку в миске немного солим и перемешиваем.В отдельной миске смешайте приблизительно в равных пропорциях соль, перец и специи. Залейте все это растительным маслом.Чеснок чистим и давим в мисочку к нашему соусу.Укроп моем и измельчаем в блендере, или же нарезаем меленько вручную. Тоже добавим к маслу со специями.Теперь картофель по частям бросаем в миску с соусом и равномерно его там обваливаем, чтобы соль и специи равномерно распределились.Противень застилаем фольгой для запекания, и туда выкладываем картофель неочищенной стороной вниз. Накрываем противень фольгой, и отправим в духовку на 40 минут.После этого времени фольгу снимаем, картофель перемешаем, и отправим запекаться еще на некоторое время, пока не появится именно та ароматная корочка, которую все так любят.Готово! Подавайте, украсив зеленью, со сметаной, или же в качестве гарнира к любым блюдам из мяса, рыбы или овощей.
Именно картофель по домашнему часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
как вкусно! Я полюбила картофель по домашнему с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
