Пошаговый рецепт драников из овсяных хлопьев с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 197 килокалорийПовод: Пикник, ужин, обед, перекус, завтракНе знаю даже, пробывали ли вы такое блюдо...Сейчас уже очень сложно удивить чем-то...Вот такие драники делаю ещё с овсяными хлопьями и картошкой. Очень нежно и вкуcно получается. Чей рецепт, уже не помню. Где-то взят с интернета.Картофель берём 2 штуки крупных или 3 средних. Ну и подаём, конечно, с чесночным соусом! Давайте уже начнём!Ингредиенты на 8 порцийВода кипячёная 125 млКартофель 3 шт.Лук белый 1 шт.Овсяные хлопья 1 ст.Панировочные сухари 50 гСоль 0.5 ч. л.Укроп сухой 2 щепоткаПошаговоВот такие возмём продукты. Лук, картофель, хлопья овсяные и кипяток.Сразу зальём хлопья кипятком и оставим на 10 минут.Картофель почистим и натрём на тёрке. Я измельчила блендером.Лук также измельчим.Хлопья наши набухли уже.Добавляем к ним наши лук и картофель. Солим, перчим, если надо, и подсыпаем укроп. Яйца здесь не кладём.Всё перемешиваем и выкладываем столовую ложку с горкой в панировочные сухари. Формируем котлетки руками.Котлетки кладём на доску, можно их в муке формовать но всё - таки сухари лучше.Обжариваем на растительном масле. Огонь делаем не сильный, надо чтобы внутри драники прожарились.Готовые котлетки кладём на салфетку. Приятного аппетита!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.