Пошаговый рецепт блинного торта с заварным кремом с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ТортыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 175 килокалорийПовод: На полдникИспользовать блинчики можно не только для наполнения разными начинками, из них можно сделать удивительно аппетитный и очень вкусный блинный торт с заварным кремом в домашних условиях.Количество порций: 6-8Ингредиенты на 6 порцийМолоко — 1 Литр (пополам: в тесто и крем)Мука — 2 Стакана (около 2 столовых ложек в крем)Яйцо — 2 Штуки (+ 3 штуки в крем)Сахар — 200 Грамм (+ 2 столовые ложки в тесто)Соль — 1 ЩепоткаРастительное масло — 3 Ст. ложки (без запаха)ПошаговоНачните работу с крема. Для его приготовления необходимо взбить до однородности 3 яйца с сахаром.Добавьте немного муки и (при желании) щепотку ванилина.Влейте молоко, еще раз перемешайте и отправьте крем на огонь.Необходимо постоянно помешивать его, чтобы он не пригорел и не образовались комочки. Варить его нужно до загустения.Готовый крем отставьте в сторону для остывания.Теперь можно приступить к блинам. В глубокую мисочку вбейте 2 яйца, добавьте щепотку соли и немного сахара. Всыпьте просеянную муку, влейте молоко и растительное масло, замесите однородное жидкое тесто без комочков. При желании в рецепте приготовления блинного торта с заварным кремом можно использовать и другой проверенный вариант теста.Далее необходимо разогреть сковороду и пожарить тоненькие блинчики.После выкладывайте поочередно блины на тарелку и смазывайте их кремом.Готовый блинный торт с заварным кремом в домашних условиях уберите в холодильник на пару часов. Перед подачей можно украсить его тертым шоколадом, кокосовой стружкой или свежими ягодами, например.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту блинного торта с заварным кремом... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик блинного торта с заварным кремом. Eeojdeu, спасибо!!!
