Блины из черемуховой муки с маскарпоне и голубикой

Пошаговый рецепт блинов из черемуховой муки с маскарпоне и голубикой с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Блины
• Сложность рецепта: Непростой рецепт

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 645 килокалорий

Простой рецепт блинов из черемуховой муки с маскарпоне и голубикой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 645 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Молоко 300 мл
• Яйцо куриное 2 штуки
• Черемуховая мука 60 г
• Пшеничная мука 120 г
• Сахар 30 г
• Кефир 100 г
• Соль 5 г
• Оливковое масло 20 г
• Сода 3 г
• Сыр маскарпоне 250 г
• Голубика 125 г
• Свежая мята 20 г
• Сахарная пудра 40 г

Пошагово

1. Взбейте яйцо с сахаром, добавьте молоко, кефир, соду, соль, перемешайте и постепенно добавляйте пшеничную и черемуховую муку, продолжая вымешивать вилкой или блендером.
2. Разогрейте сковороду, добавьте на нее 1–2 чайные ложки оливкового масла.
3. В центр сковороды налейте тесто и дайте ему растечься по сковороде, наклоняя ее. Когда края блина начнут коричневеть, подцепите блин с краев лопаточкой, чтобы «отклеить» края, а затем просуньте лопатку под середину блина и переверните его. Готовый блин переложите на блюдо.
4. На каждом блине распределите столовую ложку крема маскарпоне и голубику, сложите блин пополам дважды, либо сверните его рулетом. Выложите блины на тарелки, посыпьте их сахарной пудрой и украсьте веточками мяты.

 

@anyutat, рецепт блинов из черемуховой муки с маскарпоне и голубикой ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

Вот это да! Какой красивый рецептик блинов из черемуховой муки с маскарпоне и голубикой! А вкусный и простой!

 

какой интересный рецепт блинов из черемуховой муки с маскарпоне и голубикой
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту блинов из черемуховой муки с маскарпоне и голубикой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

Когда делала блины из черемуховой муки с маскарпоне и голубикой и не сомневалась, что получится вкусно!

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

 

@anyutat, рецепт блинов из черемуховой муки с маскарпоне и голубикой ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.