Блинчики на дрожжах и воде

  1. erofeeva93

    erofeeva93 Ерофеева Дана

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    18
    Регистрация
    15 дек 2016

    Пошаговый рецепт блинчиков на дрожжах и воде с фото.
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Блинчики
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт постного блюда
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 35 мин
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 322 килокалорий
    • Повод: На полдник

    Блинчики на дрожжах и воде

    Такие блинчики на дрожжах и воде в домашних условиях готовятся очень просто и, несмотря на то, что это блюдо постной кухни, они действительно получаются нежными и вкусными! Рекомендую попробовать!

    Несмотря на то, что это постный рецепт, блинчики по этому рецепту прямо тают во рту! Все, что для этого нужно, - это правильно развести дрожжи. Не спешите, пусть тесто хорошо забродит и поднимется, тогда блины будут дырчатыми и воздушными! Попробуйте, а я вам желаю удачи!

    Количество порций: 5

    Ингредиенты на 5 порций

    • Мука — 4 Стакана
    • Вода — 5 Стаканов
    • Масло растительное — 1/1, Стакана
    • Дрожжи сухие — 10 Грамм
    • Сахар — 1 Ст. ложка
    • Соль — По вкусу

    Пошагово

    1. Сделаем опару. В миску всыпаем соль, 2 ст. л. муки, сахар и дрожжи, перемешаем и зальем теплой водой так, чтобы консистенция получилась, как у сметаны.
    2. Через 20-30 минут перемешаем, всыпаем оставшуюся муку. Перемешаем, и понемногу добавляем воду и масло. Один стакан воды обязательно должен быть горячим, его мы добавим в самом конце.
    3. Выпекаем каждый блин с двух сторон, как обычно.
    4. Вот и все! Приятного вам аппетита!
     



  2. ojlgiait

    ojlgiait Member

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    18
    Регистрация
    4 дек 2016
    как вкусно! Я полюбила блинчики на дрожжах и воде с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
  3. Oentaueom

    Oentaueom Баличева Галя

    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    13
    Регистрация
    18 мар 2017
    Блинчики на дрожжах и воде по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
Национальная кухня: