Пошаговый рецепт шампиньонов с сыром и чесноком в духовке с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Блюда фаршированныеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 100 килокалорийПовод: На праздничный столОтличная закуска, которую очень легко сможет приготовить любая хозяйка. Готовится очень быстро и просто, единственный недостаток - исчезает со стола быстрее, чем готовится. Поэтому нужно делать много! Эта вкусная и быстрая в приготовлении закуска очень популярна в моей семье. Готовим мы грибы с разной начинкой, а сегодня я расскажу вам, как приготовить шампиньоны с сыром и чесноком в духовке. Этот вариант начинки для шляпок шампиньонов самый простой, и с приготовлением этой закуски у вас не должно возникнуть никаких проблем. Готовим?Количество порций: 1Ингредиенты на 1 порцияШампиньоны — 400-500 Грамм (выбирайте крупные грибы)Чеснок — 2-3 ЗубчиковСыр твердый — 100 ГраммМайонез — 1 Ст. ложкаПерец черный молотый — 1 ЩепоткаМасло растительное — 0,5 Ст. ложки (для смазывания противня)ПошаговоГрибы быстро моем, чтобы они не напитались водой и очень аккуратно вырезаем ножки. Нам нужны шляпки грибов, а ножки можно использовать при приготовлении другого блюда, например — добавить к тушеному мясу или сварить суп.Сыр натираем на средней терке.Выкладываем в небольшую миску тертый сыр, добавляем измельченный через пресс чеснок, молотый перец и майонез. Можно добавить сухие ароматные травки. Перемешиваем.Начиняем получившейся смесью шляпки шампиньонов.Смазываем противень или форму для запекания растительным маслом, выкладываем в нее нафаршированные шляпки. Запекаем в нагретой до 200 градусов духовке минут 30 до подрумянивания сырной корочки.
Мы тоже недавно первый раз делали шампиньоны с сыром и чесноком в духовке. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже шампиньоны с сыром и чесноком в духовке получается здорово!