Блины с яблоками и корицей

Пошаговый рецепт блинов с яблоками и корицей с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерт
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 49
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 230 килокалорий

Простой рецепт блинов с яблоками и корицей домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 49. Содержит всего 230 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• яйцо куриное 1 шт.
• молоко 300 мл
• вода 100 мл
• мука 250 г
• сахар 65 г
• сливочное масло 15 г
• яблоко 400 г
• корица 4 г
• ваниль 4 г

Пошагово

1. Для блинов взбиваем яйца с солью и сахаром, добавляем молоко и предварительно просеянную муку. Продолжаем взбивать до однородного состояния, затем начинаем добавлять воду, помешивая тесто ложкой. Тесто по густоте должно быть как домашняя сметана. Чтобы не смазывать сковороду в процессе жарки добавляем в полученное тесто растопленное сливочное масло.
2. Для начинки в сотейнике на сливочном масле растапливаем сахар и добавляем туда очищенные и нарезанные кубиком яблоки, а затем корицу и ваниль. Яблоки необходимо тушить, пока они не станут мягкими, но сохранят небольшую упругость (в противном случае, остывая, они могут потерять форму). Готовые блины можно украсить листиком мяты и присыпать сахарной пудрой.

 

А что вы нашли в блинах с яблоками и корицей??? Мне, например, не очень понравилось

 

@Таня_С, умничка!
Какой аппетитный рецептик блинов с яблоками и корицей сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!