Блинчики с бананово-шоколадной пастой

Пошаговый рецепт блинчиков с бананово-шоколадной пастой с фото.

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Десерты и выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 20 мин
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 153 килокалорий
• Повод: Десерт, перекус

Согласно Вильяму Похлёбкину, блины — одно из самых древнейших изделий русской кухни, появившееся ещё до IX века в языческие времена. Это едва ли не самое экономное мучное блюдо, для которого требуется минимум муки при максимуме жидкости. Несмотря на то, что история блинов уходит далеко в древность, вполне возможно приготовить это блюдо в необычной форме и удивить ним гостей.

Ингредиенты на 4 порции

• Блины
• Какао порошок 2 ст. л.
• Молоко 500 мл
• Мука пшеничная 175 г
• Яйца куриные 2 шт.
• Бананово - шоколадная паста
• Апельсин 1 шт.
• Бананы 2 шт.
• Соль 1 ч. л.
• Шоколад молочный 100 г

Пошагово

1. Для бананово - шоколадной пасты возьмём бананы, апельсин, шоколад и соль.
2. Выдавите из апельсина сок.
3. Разомните бананы в пюре.
4. В банановое пюре добавьте апельсиновый сок, щепотку соли и варите на среднем огне около 5 минут.
5. Добавьте в кастрюлю шоколад, поломанный на кусочки, и размешайте до растворения шоколада.
6. Снимите с огня, остудите и перелейте в баночку. Такой джем может храниться до 2 недель в холодильнике.
7. Для блинчиков возьмём молоко, яйца, муку и какао.
8. Взбиваем яйца. Вливаем немного молока.
9. Затем просеиваем немного муки, помешивая тесто.
10. Поочередно добавляем молоко и муку до получения однородного жидкого теста.
11. Отделите 1/1, теста в другую миску и добавьте в него какао. Если получилось густовато, разбавьте молоком.
12. Смазываем разогретую сковороду маслом, распределяем «белое» тесто стандартным способом, затем рисуем «чёрным» тестом различные узоры. Переворачиваем блин после появления «точек» и жарим с другой стороны ещё минуту.
13. Удобнее всего рисовать тестом из кондитерского шприца.
14. Готовые блинчики перемазываем бананово - шоколадной пастой и подаём тёплыми к чаю.

 

УРА!!! Свершилось!
Я сделала блинчики с бананово-шоколадной пастой!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

 

я обязательно на днях попробую твой вариант блинчиков с бананово-шоколадной пастой

 

очень люблю блинчики с бананово-шоколадной пастой,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

 

@Eoypdsr, спасибо за рецепт! Очень люблю блинчики с бананово-шоколадной пастой!

 

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

 

ухтышка какой рецепт блинчиков с бананово-шоколадной пастой!!!!!!!
слюни текут рекой