Пошаговый рецепт слоеного салата с куриной печенью и морковью с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты с КурицейСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 112 килокалорийОчень вкусный и нарядный салатик для праздничного стола!Вкусно, недорого, сытно.Слоеный салат с куриной печенью вкусный, сытный и недорогой. Рецепт этого салата знаю давно, но я его несколько изменила и теперь готовлю только в таком виде.Ингредиенты на 4 порцииЯйца 3 шт.Картошка (или 5) 4 шт.Лук репчатый (или 2) 1 шт.Майонез 150 грКуриная печень 200 грМорковь 2 шт.ПошаговоПечень сварить до готовности. Картофель, морковь и яйца тоже сварить. Очистить.Лук очистить, разрезать на 4 части и тонко порезать.Замариновать: 1 чайная ложка сахара, 1 чайная ложка соли, 1 столовая ложка уксуса, горячая вода. Оставить на 15-20 минут. Отжать.Морковь, картошку и печень по отдельности натереть на крупную терку. Яйца порезать тонкими ломтиками. Выложить слоями:1 - морковь, майонез2 - картошка, майонез3 - печень4 - лук, майонез5 - яйца, майонез.
