Пошаговый рецепт кабачков, жареных с чесноком и помидорами с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 160 килокалорийПовод: На обедЛетняя нарядная закуска для повседневного ужина и для праздничного стола. Если готовите кабачки с помидорами и чесноком для праздника, можно вложить между помидором и кабачком кусочек сыра. В моем варианте закуска к ужину.Количество порций: 3-4Ингредиенты на 3 порцииКабачок — 1 ШтукаПомидоры — 2 ШтукиЧеснок — 1-2 ЗубчиковМайонез — 2 Ст. ложкиСоль, перец черный — По вкусуПетрушка — По вкусуМука — 3-4 Ст. ложек (для панировки)Масло растительное — 3-4 Ст. ложек (для жарки)ПошаговоПриготовим продукты. Все овощи тщательно вымыть. Чеснок очистить.Режем кабачок кружочками.Солим и отставляем на 10 минут просолиться.Готовим соус. Смешиваем майонез с чесноком, перцем молотым и солью.Кружочки кабачка панируем в муке, обжариваем на масле до корочки золотистой.Жарим с двух сторон.Кабачки готовы.Режем кружочками помидоры.На тарелочки раскладываем кружочки кабачка. Сверху смазываем майонезом с чесноком.Кладем помидор, каплю соуса с чесноком.Украшаем зеленью.Закуска готова, приятного аппетита!
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик кабачков, жареных с чесноком и помидорами. Qlfoewtqe, спасибо!!!
Какой замечательный рецепт кабачков, жареных с чесноком и помидорами - яркий, красочный и аппетитный!