Сыр в кляре

  1. Ooekgnwt

    Ooekgnwt Береговая

    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    13
    Регистрация
    19 янв 2017

    Пошаговый рецепт сыра в кляре с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски, Блюда в кляре
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 105 килокалорий
    • Повод: На обед

    Сыр в кляре

    Это универсальная закуска, которая подойдет к любому случаю, и к торжественному фуршету, и к встрече с друзьями, - очень вкусная и сытная, и невероятно легкая в приготовлении.

    Если вы ожидаете с минуты на минуту гостей, а времени на приготовление не так уж и много, то этот простой рецепт сыра в кляре отличный выход, к тому же он отлично подходит как к пиву, так и к вину, даже с чаем будет очень вкусно. А времени у вас это много не займет, максимум пол часа, и вы уже можете угощать друзей и близких замечательной горячей закуской. Обязательно попробуйте приготовить хоть раз, и я уверена, что он станет одним из ваших любимых блюд, а вот и подробный рецепт сыра в кляре с фото.

    Количество порций: 8-10

    Ингредиенты на 8 порций

    • Сыр — 400 Грамм (подойдет Российский или Ламбер)
    • Молоко — 150 Миллилитров
    • Яйцо — 1 Штука
    • Сухари панировочные — 100 Грамм
    • Панировка фабричная — 50 Грамм

    Пошагово

    1. Сыр нарезаем на небольшие брусочки шириной около 1 сантиметра.
    2. Для кляра в глубокую миску разбиваем яйцо и вливаем молоко. Тщательно перемешиваем до однородной консистенции.
    3. Теперь в отдельной тарелке смешиваем панировочные сухари и фабричную панировку.
    4. Сырные брусочки обмакиваем вначале в кляре, а затем в панировке. Повторяем процедуру несколько раз.
    5. В сковороде разогреваем масло и выкладываем сырные палочки. Обжариваем на сильном огне со всех сторон в течение 1 минуты.
    6. Затем выкладываем готовый сыр в кляре на салфетку, чтобы удалились излишки масла и затем горячее блюдо можно подавать к столу. Хотя даже в холодном виде это очень вкусно.
     



  2. Ofajuiiaa

    Ofajuiiaa Головко Катарина

    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    18
    Регистрация
    29 дек 2016
    Мы тоже недавно первый раз делали сыр в кляре. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
  3. Лилия Ю

    Лилия Ю Лилия

    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    18
    Регистрация
    9 янв 2017
    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
  4. З_Альгина

    З_Альгина Зоя

    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    3
    Регистрация
    17 авг 2017
    Обязательно приготовлю!
    Ooekgnwt, спасибо!
     
  5. Д_Лихачева

    Д_Лихачева Лихачева

    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    13
    Регистрация
    4 июл 2017
    Когда делала сыр в кляре и не сомневалась, что получится вкусно!
     
  6. neverova98

    neverova98 Неверова Юлия

    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    3
    Регистрация
    30 сен 2017
    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
  7. Sarofae

    Sarofae Золина Таня

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    18
    Регистрация
    1 дек 2016
    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
  8. Дехтеренко В

    Дехтеренко В Дехтеренко Вита

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 дек 2016
    А как же мне хочется уже приготовить.
     
  9. Imomwoos

    Imomwoos Антонина

    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3
    Регистрация
    29 дек 2016
    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
Национальная кухня: