Тосты с яйцом

Пошаговый рецепт тостов с яйцом с фото.

• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: до 15 минут
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 191 килокалорий

Простой рецепт тостов с яйцом европейской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 15 минут. Содержит всего 191 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Хлеб белый 200 г.
• Куриное яйцо 2 шт.
• Капуста пекинская 50 г.
• Легкий майонез 1.5 ст. ложк
• Соевый соус 1 ст. ложк
• Сметана 0.5 ст. ложк
• Перец чили 1 г.
• Соус горчица зернистая 1 ч. ложк
• Чеснок 1 шт.
• Поваренная соль 1 г.

Пошагово

1. Чтобы приготовить тосты с яйцом буду использовать такие ингредиенты: хлеб белый, куриное яйцо, капусту пекинскую, майонез, соевый соус, сметану, перец чили (щепотку), горчицу зернистую, чеснок, воду, соль по вкусу.
2. Яйца хорошо промою под проточной водой. В кастрюлю налью воду. Доведу до кипения. Ввожу соль. Отварю яйца в подсоленной воде до готовности в течение 10 минут после кипения.
3. Остужу в холодной воде. Очищу от скорлупы. Нарежу мелкими кусочками. Можно натереть на терке.
4. Приготовлю два соуса. В первом соусе смешиваю одну столовую ложку легкого майонеза, соевый соус, щепотку перца чили и измельченный на терке зубчик чеснока. Соус хорошо перемешиваю. В другом соусе соединяю сметану, остаток майонеза, горчицу зернистую. Тщательно перемешиваю. Два соуса готовы.
5. Половину порции натертого яйца смешаю с первым соусом, вторую половину яйца - со вторым соусом. Если нужно, можно добавить соль по вкусу.
6. На кусок хлеба положить лист пекинской капусты. На него выложить яичную смесь с первым соусом.
7. Сверху положить яичную смесь со вторым соусом.
8. Накрыть листиком пекинской капусты.
9. Сверху положить кусок хлеба. Не надо ложить много салата, потому что, когда будете есть, он может вытечь. Хлеб сильно подсушивать не надо.
10. Тосты с яйцом готовы.

 

@laktionova85, рецепт тостов с яйцом ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

 

ОО, мой любимы рецептик тостов с яйцом

 

как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

 

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о тостах с яйцом зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается