Пошаговый рецепт кабачков с морковью с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 235 килокалорийПовод: На обедКабачки с морковью по моему рецепту отлично подходят на праздничный стол. Это красивый вкусный рецепт, делает стол нарядным и вызывает одобрительные восторги! Конечно, немного надо повозиться. Кабачки с морковью приятная легкая закуска, в меру острая. Необычное сочетание нежной яичной массы и острой корейской моркови делает кабачки с морковью оригинальной закуской. Я пробовала это блюдо на празднике у подруги, у нее всегда богатый стол, но все хвалили эти простые кабачки с морковью. Попробуйте и вы! Успехов и приятного аппетита!Количество порций: 6Ингредиенты на 6 порцийКабачки небольшие — 2 ШтукиМорковка корейская — 150 ГраммЯйца — 3 ШтукиМайонез — 2 Ст. ложкиМасло растительное — 2 Ст. ложкиЧеснок — 2 ЗубчикаСоль — По вкусуПошаговоКабачки нарезать вдоль толщиной 2-3 мм.Кабачки поджарить с двух сторон и положить на салфетку, чтоб стек лишний жир.Яйца отварить и измельчить в блендере.К яйцам добавить майонез и чеснок, все смешать.Взбить блендером.Смазать кабачок кремом и разложить морковку. Скатать в рулетики. Приятного аппетита!Приятного аппетита!
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить кабачки с морковью