Пошаговый рецепт куриного супа с кокосовым молоком с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Мясные супыСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 51Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 32 килокалорийПростой рецепт куриного супа с кокосовым молоком домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 51. Содержит всего 32 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииКурица (филе) 2 кускаМолоко кокосовое400 млБульон куриный800 млБульон (рыбный) 1 ст. л.Бобовые ростки100 гЧили1 штПерец болгарский (красный) 1 штЛук шалот4 штСок лайма3 ст. л.Кинза0,5 стак.Масло кунжутное1 ч. л.КинзаПошаговоКусочки филе, измельченный и очищенный от семян перец чили положите в кастрюлю и обжаривайте на кунжутном масле на среднем огне 3–4 минуты (до тех пор, пока мясо не зарумянится).Затем добавьте лук - шалот, не слишком мелко порезанный красный перец, влейте куриный и рыбный бульоны, кокосовое молоко и сок лайма и варите суп, не доводя до кипения, еще 10 минут.Бобовые ростки и измельченную зелень разложите по тарелкам.Разлейте суп и бросьте в каждую тарелку пару листочков кинзы для украшения.
