Салат из редьки с гранатовым соком

Пошаговый рецепт салата из редьки с гранатовым соком с фото.

• Национальная кухня: Авторская кухня
• Тип блюда: Закуска, салат
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Без термообработки

• Время подготовки: 5 мин
• Время приготовления: 10 мин
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 216 килокалорий
• Повод: Встреча с друзьями, Пикник

Очень-очень сочный и вкусный салат, несмотря на простоту! Резкость редьки отлично смягчает сок граната.

Ингредиенты на 1 порция

• редька 1 шт.
• гранат 0,3 шт.
• зеленый лук 1 шт.
• мята 1 шт.
• соль 1 щепотка

Пошагово

1. Редьку очистим от шкурки и натрем на крупной терке. Нарежем зелёный лук и несколько листиков мяты.
2. Гранат очистим. Часть зёрен разомнём пестиком(или толкушкой) до выделения сока.
3. Редьку посолим и польём гранатовым соком, перемешаем. При подаче посыплем нарезанным зеленым луком и зёрнами граната.
4. Маслом заправлять не надо!

Вместо редьки можно взять дайкон или редис.

 

Посмотрела на фото салата из редьки с гранатовым соком, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

 

@eehzp, спасибо за рецепт салата из редьки с гранатовым соком! Обязательно приготовлю

 

АААЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

 

Спасибочки

 

Салат из редьки с гранатовым соком - очень вкусно, продукты сочетаемые

 

ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

 

обалденный!
сегодня или завтра повторю.

 

eehzp, спасибо большое, за вкусный превкусный салат из редьки с гранатовым соком!!!