Пошаговый рецепт яиц, фаршированных сельдью и луком с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски из яиц, из сыра, из творогаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 56Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 141 килокалорийПростой рецепт яиц, фаршированных сельдью и луком домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 56. Содержит всего 141 килокалорий.Ингредиенты на 5 порций10 яиц100 г сельди100 г лука репчатого или зеленого50 г масла сливочного800 г гарнира (горошек зеленый консервированный припущенный, огурцы свежие, помидоры свежие)100 г майонезаПошаговоВареные яйца разрезают вдоль на две половинки.Вынимают желтки, соединяют с мякотью филе сельди и репчатым или зеленым луком и пропускают через мясорубку с мелкой решеткой или протирают нарезанный мелкой крошкой лук с желтками яиц и рубленой сельдью.Полученную массу заправляют сливочным маслом, половиной нормы майонеза и наполняют углубления в белках яиц.В нижней части белков срезают небольшие кусочки, чтобы яйцо было устойчивым, затем их кладут в салатник или однопорционное овальное блюдо, сверху поливают оставшимся майонезом и оформляют.Рядом с яйцами укладывают овощной гарнир.
