Мятое печенье в сахарной пудре

Пошаговый рецепт мятого печенья в сахарной пудре с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 2 часа 40 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 428 килокалорий

Простой рецепт мятого печенья в сахарной пудре домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 2 часа 40 минут. Содержит всего 428 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Сливочное масло 20 г
• Темный шоколад 85 г
• Яйцо куриное 1 штука
• Сахар 100 г
• Пшеничная мука 50 г
• Миндаль 45 г
• Разрыхлитель ¼ чайной ложки
• Натуральный кофе 1 чайная ложка
• Вода 1 чайная ложка
• Сахарная пудра 45 г

Пошагово

1. Растопите масло и шоколад. Добавьте кофе в шоколад (кофе я не заваривала). Смешайте яйца с 50 г сахара. Добавьте растопленный шоколад и перемешайте. Измельчите миндаль и добавьте его в муку, смешанную с разрыхлителем теста. Добавьте муку в шоколадную массу. Масса на данном этапе выглядит как жидкость, поставьте тесто на 2 часа в холодильник.
2. Через 2 часа достаньте тесто. Сформируйте небольшие шарики, обваляйте сначала в кристаллах сахара, а потом в сахарной пудре.
3. Расположите шарики на противне, застеленном пергаментной бумагой (оставляйте между печеньями расстояние — они растекаются), выпекайте при температуре 160 градусов в течение 20 с лишним минут.

 

Обязательно приготовлю!
Г_Федоров, спасибо!

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

удачный рецепт, получается с первого раза)

 

Обалденный рецептик мятого печенья в сахарной пудре. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

Благодарю за идею. Попробую приготовить

 

@Г_Федоров, спасибо за рецепт! Очень люблю мятое печенье в сахарной пудре!

 

@Г_Федоров, очень интересный вариант мятого печенья в сахарной пудре.