Пошаговый рецепт блинов без яиц с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, БлиныСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт постного блюдаВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 306 килокалорийПовод: На обедБлины без яиц отлично подойдут для вегетарианского или диетического питания. Такой рецепт можно также порекомендовать приверженцем здорового питания. Блинчики получаются румяными и вкусными. Технология приготовления почти не отличается от классических блинов. Только вместо яиц мы используем крахмал. Итак, растопите в теплом молоке масло, добавьте сахар и остудите. Затем введите муку с крахмалом, перемешайте и дайте минут 10 постоять. Добавьте погашенную уксусом соду и выпеките блины на разогретой сковороде с двух сторон. Можно сразу подать на стол с вареньем, медом или сметаной. Приятного чаепития!Количество порций: 10Ингредиенты на 10 порцийСливочное масло — 100 ГраммМука — 200 ГраммМолоко — 500 МиллилитровСахар — 2 Ст. ложкиКрахмал — 2 Ст. ложкиСода — 1 Чайная ложкаСоль — 1 ЩепоткаУксус — По вкусуПошаговоПодогрейте молоко и растопите в нем сливочное масло. Добавьте сахар и остудите.Введите в смесь муку с крахмалом и хорошо перемешайте. Оставьте на 10 минут подойти.Добавьте погашенную уксусом соду.Разогрейте сковороду и обжарьте блины с двух сторон до румянца. Подавайте на стол с вашими любимыми лакомствами – вареньем, медом или сметаной.
