Пошаговый рецепт белой фасоли с белыми грибами с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Вегетарианская едаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 3 часаКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 115 килокалорийПростой рецепт белой фасоли с белыми грибами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 3 часа. Содержит всего 115 килокалорий.Ингредиенты на 8 порцийОливковое масло 2 столовые ложкиСушеные белые грибы 15 гЧеснок 4 зубчикаРепчатый лук 1 головкаТоматная паста 2,5 столовые ложкиСухая фасоль каннеллини 230 гОвощной бульон 2 стаканаЛавровый лист 2 штукиПомидоры в собственном соку 430 гКрупная соль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговоФасоль замочить на ночь в холодной воде. Грибы — в 4 стаканах кипятка на двадцать минут. Затем вынуть при помощи шумовки, переложить на разделочную доску и измельчить. Отмерить 3 стакана воды, в которой были замочены грибы, остальную (вместе с осадком) вылить.Разогреть масло в объемной чугунной кастрюле на сильном огне. Добавить измельченный чеснок и мелко нарезанный лук и потушить до мягкости шесть минут. Добавить томатную пасту, готовить две минуты. Влить грибной и овощной бульоны, добавить грибы, фасоль, помидоры (очищенные от шкурки) и лавровый лист. Довести до кипения. Уменьшить огонь до слабого и варить под крышкой, периодически помешивая, два с половиной — три часа. Посолить и поперчить перед подачей.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить белую фасоль с белыми грибами
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже белая фасоль с белыми грибами получается здорово!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже белая фасоль с белыми грибами получается здорово!
Доброго! Сегодня приготовила белую фасоль с белыми грибами по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.