Блины по-венгерски

Пошаговый рецепт блинов по-венгерски с фото.

• Национальная кухня: Венгерская кухня
• Тип блюда: Десерт
• Сложность рецепта: Непростой рецепт
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 39 килокалорий

Простой рецепт блинов по-венгерски венгерской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Содержит всего 39 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• 0,5 стакана + 1 ч. л. просеянной муки
• 1,75 стакана молока
• 1 яйцо
• 2 желтка
• 100 г измельченных грецких орехов
• 7,5 ст. л. сахара
• 1 ст. л. изюма
• 2 ст. л. рома
• 1 ч. л. тертой апельсиновой цедры
• 50 г тертого молочного шоколада
• 1 ст. л. какао - порошка
• 0,25 стакана сливок жирностью 22%

Пошагово

1. Смешать муку, соль, 0,5 ст. л. сахара и яйцо. Размешивая, влить 1 стакан молока. Испечь из теста блины.
2. Смешать орехи с 0,25 стакана молока, 4 ст. л. сахара и 1 ст. л. рома. Добавить изюм и апельсиновую цедру. Перемешать.
3. Разложить начинку на блины, завернуть конвертами. Желтки растереть с оставшимися сахаром, мукой, молоком и сливками. Прогреть на огне, не доводя до кипения, добавить шоколад, какао - порошок и 1 ст. л. рома. Полить блины.

 

Очень своевременно выставлен рецепт. korepina95, Спасибо!

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

 

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

 

рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

 

уверена маме понравится
все любители блинов по-венгерски оценили!

 

Очень довольна блинами по-венгерски! Благодарю за рецепт.

 

Как здорово!
Спасибо большое, korepina95