Полбяные блины от Марины Орловой

Пошаговый рецепт полбяных блинов от Марины Орловой с фото.

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Жарка

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 91 килокалорий
• Повод: День рождения, Детский праздник, Завтрак, Пасха

Простой рецепт полбяных блинов от Марины Орловой русской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Содержит всего 91 килокалорий.

Ингредиенты на 8 порций

• 400 г полбяной муки
• 1 л молока
• 6 яиц
• 110 г сливочного масла
• 120 г тростникового сахара
• соль
• сметана, мед, ягодный соус и сухофрукты для подачи

Пошагово

1. Растопите и остудите масло. Взбейте яйца с сахаром и солью, смешайте с половиной молока.
2. Постепенно добавляйте в тесто порциями муку, молоко и масло,
3. перемешивая.
4. Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием (лучше всего чугунную), смажьте ее маслом – только первый раз, дальше уже не нужно.
5. Наливайте на сковороду небольшой половник теста и проворачивайте ее, чтобы тесто покрыло всю поверхность. Выпекайте до румяной корочки по краям, примерно 1 мин., переворачивайте и допекайте с другой стороны, 20–30 сек. Готовый блин кладите в кастрюлю и закрывайте крышкой. Подавайте блины теплыми, со сметаной, медом, ягодным соусом и сухо фруктами.

Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.

 

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

 

@Василиса_Я, умничка!
Какой аппетитный рецептик полбяных блинов от марины орловой сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

Спасибочки

 

@Василиса_Я, умничка!
Какой аппетитный рецептик полбяных блинов от марины орловой сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

Я теперь просто обязана приготовить полбяные блины от марины орловой