Пошаговый рецепт картошки с мясом в духовке с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 109 килокалорийПовод: На обедЧто может быть вкуснее и проще картошки с мясом запеченным в духовке? Это просто любимое блюдо моих детей всех возрастов. Да и делать это блюдо легко, минимум продуктов отправляется в печь, вот и все! Картошка с мясом в духовке вкусное, сытное блюдо, которое нужно готовить в прохладное время года, когда все мерзнут. Я отношу этот рецепт к зимней коллекции. Ну на самом деле, легкие овощные блюда хороши летом, а когда на дворе темень и холод, душу требуется согреть поосновательней. Картошка с мясом в духовке готовится легко, на подготовку понадобится 15 минут, чтоб обжарить фарш и почистить картофель. Успехов и приятного аппетита!Количество порций: 6Ингредиенты на 6 порцийМясо (фарш) — 600 ГраммЛук — 100 ГраммКартофель — 600 ГраммМасло — 30 МиллилитровСливки — 450 МиллилитровПармезан — 50 ГраммСоль, перец — По вкусуПошаговоЛук зажарить на масле до золотистого цвета, добавить фарш, жарить 10 минут.Форму для запекания смазать маслом, выложить в нее порезанный картофель, полить сливками. Посолить, поперчить.На картофель выложить мясо.Затем снова повторить слой картофеля, полить сливками, посолить, поперчить.Запечь в духовке в течение часа при температуре 180 градусов без крышки.Сыр натереть на терке и за 10 минут до готовности хорошо посыпать запеканку.Приятного аппетита!
