Пошаговый рецепт картофеля запечённого с форелью и фетаксой с фото. Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 323 килокалорийПовод: Банкет, ужин, обедЕсли хотите побаловать близких или гостей чем-нибудь вкусненьким, то приготовьте картофель, запечённый с форелью и Фетаксой. Минимум времени и усилий, а в результате — потрясающе нежное, сочное и вкусное блюдо. Красная рыба, приготовленная таким образом, получается не сухая, а нежная и очень вкусная. Рекомендую попробовать, удачи в приготовлении!Ингредиенты на 6 порцийБазилик сухой 1 щепоткаКартофель 750 гМасло подсолнечное рафинированное 1 ст. л.Масло сливочное 30 гСливки 10% 300 млСоль 1 щепоткаСыр Фетакса 150 гФорель стейк 300 гПошаговоДля приготовления нам понадобятся стейк форели, картофель, сливки, сыр Фетакса, соль, базилик (можно приправу на ваш вкус), растительное и сливочное масло.Картофель почистить.Форму для запекания смазать растительным маслом. Картофель тонко нашинковать и уложить в форму.Картофель посыпать приправой и положить кусочки сливочного масла.Снять кожу с филе форели, удалить все кости, разрезать на небольшие ломтики и уложить на картофель.Фетаксу натереть на крупной тёрке, посыпать сыром форель. Залить сливками и поставить запекаться.Запекать картофель с форелью в течении 30-40 минут при 180°С. Приятного аппетита!
Именно картофель запечённый с форелью и фетаксой часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
@Fmsuqvbu, очень интересная идея! ща попробуем приготовить картофель запечённый с форелью и фетаксой по этому простому рецептику.
