Пошаговый рецепт спаржи с чесноком с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, ГарнирыСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 180 килокалорийПовод: На обедЕсли вы впервые будете готовить спаржу с чесноком, то этот рецепт - именно для вас. Он совсем простой, что называется ничего лишнего, зато блюдо получается отменным - попробуйте сами!Количество порций: 3-4Ингредиенты на 3 порцииСпаржа — 500 ГраммМасло оливковое — 1 Ст. ложкаЧеснок — 2 ЗубчикаСоль — По вкусуПряные травы — По вкусу (Розмарин, тимьян, орегано и т. д. )Сыр твердый — 50 ГраммПошаговоРецепт приготовления спаржи с чесноком поможет даже самой неопытной хозяйке не упасть в глазах гостей, а наоборот - вознестись на недосягаемую высоту, ведь от этого блюда не откажутся даже самые завзятые гурманы Как приготовить спаржу с чесноком:Для начала избавим спаржу от нижних твердых частей стебля - они довольно жесткие и есть их не очень приятно. Отрежьте их ножом и положите в морозилку - потом добавите в суп или рагу.Хорошо разогрейте сковороду с оливковым маслом и выложит промытую и обсушенную спаржу. Накройте крышкой и готовьте так 5 минут.Почистите и измельчите чеснок.Откройте сковороду, бросьте в нее чеснок, посолите, добавьте специи.Готовьте еще пару минут с открытой крышкой.Натрите сыр на крупной терке.Разложите спаржу по тарелкам, посыпьте сыром и подавайте на стол!Радуйте близких деликатесами, а себя - общением с близкими
