Пошаговый рецепт мясного рагу с апельсиновым соком и имбирем с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Овощные блюдаСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 ч 40 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 197 килокалорийПикантный вкус прекрасно гармонирует с тонким ароматом!Ингредиенты на 5 порцийГовядина (отварная) 1 кгИмбирь 50 грРис (для гарнира) 200 грЛук репчатый (средний) 1 шт.Чеснок 2 зубч.Растительное масло 100 грАпельсиновый сок 1 стак. (200 мл)Варенье (апельсиновое) 1 стол. л.Зелень кинзы 1 пуч.Специи сухие по вкусуСоль по вкусуПерец черный молотый по вкусуПошаговоИмбирь — корень тропического растения, родиной которого считается Юго - Восточная Азия. Сейчас его выращивают в странах Азии, в Австралии, Бразилии, на Ямайке.В Европе жгучий сладковатый вкус имбиря особенно ценят англичане. С давних времён они добавляли имбирь в мясные рагу, десерты, напитки. Австралийская кухня во многом схожа с британской, еда с добавлением имбиря здесь тоже очень популярна. Вы сможете убедиться в полезности и вкусовых качествах этой приправы, когда, следуя нашему несложному кулинарному рецепту, приготовите мясное рагу с апельсиновым соком и имбирем.Это несложное блюдо, и не требует особенных усилий в его приготовлении. Мясное рагу с имбирем готовится само, вам нужно только положить в одну кастрюлю все необходимые продукты, полить их растительным маслом, добавить апельсиновый сок и джем, и тщательно перемешать.Подавать это блюдо на стол нужно с отварным рисом и мелко нарубленной кинзой.
Рецепт прекрасный! Попробовала приготовить мясное рагу с апельсиновым соком и имбирем - очень вкусно!!!
