Пошаговый рецепт жареной кукурузы с острым маслом с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 233 килокалорийПростой рецепт жареной кукурузы с острым маслом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 233 килокалорий.Ингредиенты на 2 порцииПочатки кукурузы 2 штукиСливочное масло 40 гЛистья кинзы 1 чайная ложкаОливковое масло по вкусуСоль по вкусуПерец чили по вкусуСыр пармезан 2 столовые ложкиЛайм 2 кускаПошаговоОчистить кукурузу, промыть и высушить.Обжарить початки в сковороде с толстым дном на оливковом масле на среднем огне около 5 минут со всех сторон до хорошо поджаренного состояния, затем добавить 3–4 столовых ложки воды и жарить около 8 минут, пока вода не выпариться (или выключить раньше, если кукуруза приготовится раньше).Тем временем, смешать масло, перец, кинзу, немного посолить.Горячую кукурузу разложить на тарелки и поместить сверху масло, посыпать сыром, подавать с долькой лайма.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - ОльгаЖ ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.