Песочные тарталетки с начинкой

Пошаговый рецепт песочных тарталеток с начинкой с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 12 порций
• Количество калории: 322 килокалорий

Простой рецепт песочных тарталеток с начинкой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 322 килокалорий.

Ингредиенты на 12 порций

• Мука пшеничная 2 стак.
• Маргарин 150 г.
• Поваренная соль 0.25 ч. ложк
• Огурец 1 шт.
• Ветчина 200 г.
• Куриное яйцо 3 шт.
• Сыр российский 150 г.

Пошагово

1. Быстрые в приготовлении тарталетки по этому рецепту. Готовая выпечка тает во рту. Для тарталеток мне понадобились - мука, маргарин и щепотка соли.
2. Муку просеять на рабочую поверхность. Смешать с солью и нарезать маргарин. Потом порубить ножом вместе с мукой. Маргарин должен быть холодный.
3. Замесить тесто (если есть время, тогда положите тесто на 30 минут в холодильник) и разделить на 12 частей. Подготовить формочки в которых будете выпекать тарталетки. Каждый кусочек теста скатать в шарик и пальцами вдавить в форму.
4. Выпекать в духовом шкафу минут 20 при температуре 190 градусов. Когда формочки остынут, вынуть тарталетки.
5. Приготовим начинку. Яйца варить 7 минут. Потом залить холодной водой. Для украшения можно взять перепелиные яйца, но это не обязательно.
6. Огурец и ветчину я нарезала мелким кубиком.
7. Сыр натерла на крупной терке.
8. Яйцо можно натереть на терке, а можно нарезать.
9. Все ингредиенты соединить в салатнике и заправить майонезом на свой вкус.
10. Осталось начинить тарталетки.
11. Приятного аппетита!

 

мммммммм, вкусняга какая!