Пошаговый рецепт ароматного овощной гратен в сливочном соусе с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Вегетарианская едаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 23Количество порций: 2 порцииКоличество калории: 617 килокалорийПростой рецепт ароматного овощной гратен в сливочном соусе домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 23. Содержит всего 617 килокалорий.Ингредиенты на 2 порцииМини морковь 200 гЦветная мини капуста 2 штукиКабачки 200 гМини кукуруза 200 гСливки 40% - ные 145 млМолоко 100 млЧеснок 1 зубчикЗелень 3 столовые ложкиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуСыр чеддер 50 гПошаговоРазогрейте духовку до 200 градусов.В большую кастрюлю с кипящей водой добавьте разрезанную пополам цветную капусту и морковь. Варите 3-4 минуты. Добавьте кукурузу и тонко нарезанные кружками кабачки. Варите еще 2 минуты. Слейте и переложите в огнеупорную форму.В миске взбейте сливки, молоко, измельченный чеснок и мелко нарезанную зелень. Посолите и поперчите. Залейте смесью овощи и посыпьте тертым сыром. Запекайте 20 минут, пока сыр не станет золотистым.
Именно ароматный овощной гратен в сливочном соусе часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
сегодня первый раз готовила ароматный овощной гратен в сливочном соусе. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.