Паштет из яиц и баклажанов

Пошаговый рецепт паштета из яиц и баклажанов с фото.

• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Несложный рецепт
• Технология приготовления: Во фритюре

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 175 килокалорий
• Повод: День святого Валентина

Простой рецепт паштета из яиц и баклажанов итальянской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Содержит всего 175 килокалорий.

Ингредиенты на 5 порций

• яйца куриные (вареные) 4 шт.
• баклажаны 2 шт.
• сметана 1 ст. л.
• чеснок 1 зубчик
• грецкий орех 1 горсть
• гранат (зерна) 1 горсть
• кинза 4 веточки
• соль (адыгейская) по вкусу
• перец черный (молотый) по вкусу
• хмели - сунели по вкусу

Пошагово

1. Очень рекомендую попробовать такую необычную, но очень нежную закуску! Помыть баклажаны, запечь до готовности в духовке.
2. Как станут мягкие, положить на 5 минут еще горячими в полиэтиленовый пакет.
3. Так будет легче очистить баклажан.
4. Почистить вареные яйца.
5. Перемолоть баклажаны с яйцами в блендере.
6. Заправить сметаной, орехами, посолить, поперчить, добавить хмели - сунели.
7. Все перемешать.
8. Подавать можно с хлебом, хлебцами и помидорами.
9. Можно начинить половинки яиц, присыпать зернами граната и орехами.
10. Украсить зеленью кинзы.
11. А можно отсадить паштет из кондитерского мешка в готовые тарталетки.
12. Приятного аппетита!

 

Когда делала паштет из яиц и баклажанов и не сомневалась, что получится вкусно!

 

Спасибочки

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

какой интересный рецепт паштета из яиц и баклажанов
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!

 

Noroowpu, отличный рецепт паштета из яиц и баклажанов, все ингредиенты любимые.