Тайская лапша с креветками

Пошаговый рецепт тайской лапши с креветками с фото.

• Национальная кухня: Тайская кухня
• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 81 килокалорий

Простой рецепт тайской лапши с креветками тайской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Содержит всего 81 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• 10 тигровых креветок
• 150 г рисовой вермишели
• 2 см свежего корня имбиря
• половина стручка перца чили — или меньше, чтобы блюдо получилось не очень острым
• 1 зубчик чеснока
• 5 веточек кинзы
• сок 1 лайма
• 2 ст. л. соевого соуса
• 2 ст. л. растительного масла
• 1 ч. л. кунжутного масла
• соль

Пошагово

1. Очистить и мелко нарезать чеснок, имбирь и чили. Измельчить листья кинзы.
2. Разогреть сковороду - вок с растительным маслом и быстро обжарить креветки, чеснок, имбирь и чили. Как только креветки станут розовыми, убавить огонь и добавить лаймовый сок, соевый соус и кинзу.
3. Залить рисовую вермишель холодной водой и оставить на 5 минут. Затем слить воду, вермишель промыть в холодной воде, откинуть на дуршлаг. Вскипятить воду в кастрюле, посолить и отварить вермишель согласно инструкции на упаковке.
4. Выложить к креветкам рисовую вермишель, прогреть вместе 1 минуту, заправить кунжутным маслом и подавать к столу.

Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.

 

@Feumydki, спасибо за рецепт! Очень люблю тайская лапша с креветками!

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на тайскую лапшу с креветками (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик тайской лапши с креветками в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

 

А что вы нашли в тайской лапше с креветками??? Мне, например, не очень понравилось

 

сегодня первый раз готовила тайскую лапшу с креветками.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

@Feumydki, умничка!
Какой аппетитный рецептик тайской лапши с креветками сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже тайская лапша с креветками получается здорово!

 

как вкусно! Я полюбила тайскую лапшу с креветками с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.