Пошаговый рецепт сырных палочек в кляре с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, ПалочкиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 133 килокалорийПовод: На обедСырные палочки в кляре - наивкуснейшая закуска. К палочкам подаются различные соусы и это придает палочкам богатую вкусовую гамму. Идею этого блюда мне подала подруга на сырной вечеринке. Для приготовления сырных палочек в кляре желательно взять сыр моцарелла. Но если его нет, не беда, мы же знаем, что любой ингредиент можно заменить похожим. Не буду скрывать, что сырные палочки в кляре - это калорийная бомба. Ешьте их с большим количеством свежих овощей и ваше наслаждение не будет таким грешным. Скажу, что сырные палочки в кляре это отличная идея для пикника с фондю в прохладный осенний день. Только в этом случае палочки лучше разрезать на 2-3 части! Успехов и приятного аппетита, надеюсь рецепт сырных палочек в кляре вас не подведет Количество порций: 2-3Ингредиенты на 2 порцииСырные палочки — 8-10 ШтукЯйцо — 2 ШтукиМука — 2-3 Ст. ложекПанировочные сухари — 3 Ст. ложкиПармезан тертый — 2 Ст. ложкиПошаговоСырные палочки очистить от обертки.Яйца взбить в миске, сухари смешать с сыром, муку насыпать в миску.Палочки обвалять в муке, затем в яйце, а потом обсыпать их сухарями с сыром. Сделайте эту процедуру второй раз для более прочного покрытия.Положить палочки в холодильник.Обжарить палочки в разогретом масле. Выложить на бумажное полотенце, чтоб убрать лишний жир.Подать с соусом. Приятного аппетита!
