Картофель с мясом и чечевицей в горшочках

Пошаговый рецепт картофеля с мясом и чечевицей в горшочках с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Несложный рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 21
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 139 килокалорий
• Повод: На ужин, На обед

Простое, но вкусное и сытное блюдо для домашнего ужина или обеда.

Ингредиенты на 6 порций

• Свинина (вареная или тушеная) — 300 г
• Картофель — 6 шт
• Морковь — 1 шт
• Порей (половина небольшого стебля)
• Чечевица красная — 6 ст. л.
• Мясной бульон — 1,5-2 стак.
• Масло растительное
• Соль — по вкусу
• Перец черный (молотый) — по вкусу
• Лавровый лист — 1 шт

Пошагово

1. Картофель порезать крупными ломтиками, обжарить на растительном масле.
2. В горшочки разложить кусочки мяса.
3. Добавить обжаренный картофель.
4. Морковь и порей порезать, обжарить на растительном масле.
5. Добавить обжаренные овощи в горшочки, всыпать по 2 ст. л. ложки красной чечевицы.
6. Залить бульоном, так, чтобы содержимое горшочка было покрыто жидкостью. Добавить соль, перец и лавровый лист.
7. Поставить в разогретую духовку (200 градусов), готовить 15 минут.
8. Затем приоткрыть крышки, уменьшить температуру до 160 градусов и готовить еще 30-35 минут.
9. Приятного аппетита!

 

Как это должно быть вкусно!!!!

 

Хороший рецептик!

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))