Пошаговый рецепт огурцов в горчице с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 472 килокалорийПростой рецепт огурцов в горчице домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Содержит всего 472 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииРепчатый лук 150 гУкроп 1 пучокОгурцы 1 кгВинный уксус ¼ столовой ложкиСухая горчица 350 гСахар 5 столовых ложекЛавровый лист 1 штукаЧерный перец горошком 1 чайная ложкаПошаговоМелкие огурцы вымыть, вытереть насухо. Нарезать лук и укроп и вместе с сухой горчицей и сахаром положить в уксус и нагреть; добавить растертый лист и перец и, помешивая, вскипятить.Положить огурцы, осторожно переворачивая их в жидкости, дать закипеть. Снять и горячими вместе с жидкостью разложить по банкам. Закрутить.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на огурцы в горчице (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!