Пошаговый рецепт фаршированного перца с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, Блюда фаршированныеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 291 килокалорийПовод: На обедРецепт приготовления фаршированного перчика с начинкой из говядины.Количество порций: 3Ингредиенты на 3 порцииперец — 6 Штук (зеленый)луковица — 1/1, Штукичесночная соль — 1/1, Чайных ложкиговядина — 450 Грамм (фарш)грибы — 2 Штуки (портобелло)рис — 1 Стакан (отварной )томатный соус — 1 СтаканПошаговоОтрезаем верхушки перчиков, очищаем от семян.Старайтесь выбрать перчики одинакового размера. Все то, что не подошло отправляем дожидаться другого блюда.Обжариваем фарш с половинкой луковицы (предварительно нарезанной).Чистим и нарезаем грибочки.Добавляем грибы к фаршу по истечении 3 минут.Отварите рис.Выкладываем мясо в миску.Специи к мясу: 1/1, чайной ложки чесночной соли, 1 чайная ложка соли.Добавить рис и томатный соус.Отправляем перчики в кипящую воду на 5 минут.Смешиваем мясо, рис и томатную пасту.Фаршируем перцы.Накрываем противень с перчиками фольгой и выпекаем в течении 45 минут при 350 F.После чего уберите фольгу и покрошите на перчики сыр моцарелла. Готовим еще 15 минут.Можно приступать к еде. Приятного аппетита!
