Пошаговый рецепт мясного рагу с фасолью с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаСложность рецепта: Непростой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 59Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 59 килокалорийПовод: На ужин, На обед, Для мультиваркиВкуснейшее , ароматное мясное рагу с красной фасолью приготовленное в мультиваркеИнгредиенты на 3 порцииСвинина (мякоть лопатки) — 800 гЛук — 2 штМорковь — 1 штФасоль красная (консервированная) — 1 бан.Парика сладкая (молотая) — 1 ст. л.Приправа для мяса — по вкусуЛавровый лист — 1 штПерец черный (молотый) — по вкусуСоль — по вкусуЗелень (по вкусу и желанию)Вода или бульон (мультистакан) — 1,5 стак.Масло растительноеПошаговоЛук порезать четвертинками колец, морковь крупными кружочками. Обжарить на растительном масле в мультиварке (программа ЖАРКА)Затем добавить крупно порезанное мясо, обжарить.Добавить специи, соль.Затем воду или бульон. Довести до кипения, выбрав любую высокотемпературную программу ( я пользуюсь программой МУЛЬТИПОВАР). Затем вкулючить программу ТУШЕНИЕ, время 2 часа.Через час открыть крышку мультиварки, добавить фасоль.По окончании программы ТУШЕНИЕ, оставить еще на час в режиме ПОДДЕРЖАНИЯ ТЕМПЕРАТУРЫ.Приятного аппетита!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о мясном рагу с фасолью зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
