Пошаговый рецепт запеченного картофеля с чесноком с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: ГарнирыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 97 килокалорийПовод: На обедВкусная ароматная картошечка соберет за столом всю семью. Запеченный картофель с чесноком с огромным удовольствием едят и взрослые, и дети. Делюсь рецептом!Количество порций: 4-5Ингредиенты на 4 порцииКартофель — 1 Килограмм (мелкие клубеньки)Чеснок — 6-8 ЗубчиковСоль — 2-3 ЩепотокРастительное масло — 4-5 Ст. ложекПошаговоЭтот рецепт очень актуален в пору сбора урожая картофеля. У нас дома мелкая картошка всегда готовилась именно таким способом. И даже теперь, когда на даче картошку не сажаем, приходится покупать на рынке именно мелкую - специально для этого блюда. Простой рецепт запеченной с чесноком картошки украсит и праздничный стол, и трапезу в будние дни. Рецепт приготовления очень простой и картошечка получается румяной, вкусной всегда.Отбираем картофелинки примерно одного размера и тщательно моем. Картофель можно готовить как в кожуре, так и чищенным.Каждый клубенек протыкаем вилкой и обсушиваем.Чистим чеснок и измельчаем. Либо мелко нарезаем, либо с помощью чеснокодавки.В миску с картофелем наливаем подсолнечное масло, выкладываем чеснок и соль. Хорошо перемешиваем, чтобы специи распределились по картофелю.Выкладываем картофель на противень, накрываем фольгой и ставим в горячую духовку.Запекаем 30 минут при температуре 190-200 градусов.Снимаем фольгу и подрумяниваем картофель еще минут 10-15.Приятного аппетита!
@skripilina87, умничка! Какой аппетитный рецептик запеченного картофеля с чесноком сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
