Томатное лобио на скорую руку

Пошаговый рецепт томатного лобио на скорую руку с фото.

• Национальная кухня: Индийская кухня
• Тип блюда: Закуски, Индийская кухня
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 231 килокалорий

Простой рецепт томатного лобио на скорую руку индийской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Содержит всего 231 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Красная консервированная фасоль 1 банка
• Сладкий перец 2 штуки
• Томатная паста 1 банка
• Репчатый лук 1 штука
• Чеснок 1 зубчик
• Зелень 1 пучок
• Соль по вкусу
• Приправы по вкусу

Пошагово

1. Нарезать и пожарить лук.
2. Добавить нарезанный крупными кусочками болгарский перец и мелко нарезанный чеснок.
3. Залить томатной пастой (предпочтительно с кусочками томатов) и фасолью.
4. Посолить, добавить специи.
5. Накрыть крышкой и оставить на медленном огне минут на 5.
6. Добавь нарезанную заранее зелень.

Блюдо отлично получается с индийскими приправами, такими как масала,имбирь и чесночно-кокосовые специи. Зеленый лук лучше нарезать крупными кусочками.

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

 

отличная тема уже в закладке.