Брускетта с помидорами, шампиньонами и луком

Пошаговый рецепт брускетты с помидорами, шампиньонами и луком с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 197 килокалорий

Простой рецепт брускетты с помидорами, шампиньонами и луком домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 197 килокалорий.

Ингредиенты на 5 порций

• Шампиньоны 8 штук
• Лук 1 штука
• Чеснок 3 зубчика
• Помидоры 2 штуки
• Зелень по вкусу
• Соль по вкусу
• Молотый красный перец по вкусу
• Белый хлеб 10 кусков
• Растительное масло 1 столовая ложка
• Сметана 15% - ная 1 столовая ложка

Пошагово

1. Шампиньоны, лук мелко нашинковать и отправить на заранее разогретую сковороду с растительным маслом. Добавить перец и соль.
2. Чеснок, зелень мелко нарезать и отправить к грибам с луком.
3. Добавить сметану и тушить, пока не испарится жидкость.
4. Помидоры нарезать тонкими колечками.
5. С хлеба срезать корки и подсушить его на сковороде без масла.
6. Грибы остудить, на хлеб выложить кусочек помидора, сверху — грибы, присыпать зеленью (по желанию).

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

 

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!