Пошаговый рецепт сырников в стакане с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: ЗавтракиСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: БланшированиеВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 59 килокалорийПовод: Новый годВ ресторане Юлии Высоцкой – очень вкусные завтраки. Можно заказать омлет с вялеными томатами, грибами и шпинатом; перловую кашу с ягодами, медом и орехами (пошаговый рецепт найдете здесь); круассан с телятиной и горчичным соусом, или – сырники с малиновым вареньем. Только сильно не удивляйтесь: сырники вам подадут несколько необычно – в стакане! Шеф-повар ресторана Food Embassy поделился с «Леди Mail.Ru» пошаговым рецептом приготовления и сервировки.Ингредиенты на 6 порцийтворог 200 гмука 20 гсахар 30 гизюм 10 гяйца куриные 15 гваренье 40 гсметана 40 гмята (для украшения) 1 веточкаПошаговоПодготовить ингредиенты.В миску выложить творог, добавить промытый и обсушенный изюм.Добавить яйцо, всыпать муку и сахар.Перемешать до однородной массы.Сформировать аккуратные сырники и жарить на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.Готовые сырники выложить на тарелку.В прозрачный стакан выложить слой варенья и сметаны.Сверху – сырник.Повторить выкладку еще два раза.Готово! Украсить мятой и подавать! Приятного аппетита!
